Programa disciplinei cuprinde noțiuni fundamentale privind analiza de laborator, exprimarea concentrațiilor, prepararea soluțiilor și prelucrarea statistică a rezultatelor experimentale. Sunt studiate metodele de pregătire a probelor și principalele tehnici instrumentale utilizate în analiza produselor cosmetice: spectrometria UV-Vis și IR, metodele electrochimice (potențiometrie și conductometrie), cromatografia pe strat subțire, cromatografia de lichide de înaltă performanță (HPLC) și cromatografia de gaze (GC), precum și metodele volumetrice de analiză. Activitățile practice includ determinări cantitative prin metode titrimetrice și spectrofotometrice, măsurarea pH-ului, controlul calității apei, precum și separarea și analiza unor compuși de interes cosmetic, precum vitaminele, cafeina și constituenții uleiurilor volatile.