Programa disciplinei cuprinde studiul cadrului legislativ european privind produsele cosmetice și al cerințelor referitoare la asigurarea calității acestora, tehnicilor de pregătire a probelor și principalelor metode utilizate în analiza calitativă și cantitativă. Sunt prezentate metodele volumetrice, electrochimice (potențiometrie și conductometrie), optice (spectrofotometrie UV-Vis și IR) și cromatografice (TLC, GC și HPLC). Activitățile practice urmăresc aplicarea acestor tehnici în analiza unor ingrediente și constituenți de interes cosmetic, precum vitaminele liposolubile, acidul salicilic, acidul benzoic, peroxidul de hidrogen, amoniacul, coloranții, conservanții și uleiurile volatile. De asemenea, sunt abordate determinarea constantelor fizico-chimice, controlul organoleptic, prelevarea probelor și întocmirea buletinelor de analiză.